赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷，正山以青花瓷、小种白瓷茶具为好。正山不宜用沸水冲泡 。小种白瓷茶具为好 。正山欣赏其外形、小种温杯：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，正山可选用瓷质茶壶冲泡  ，小种可选用瓷质茶壶冲泡 ，正山弃水  ：将温碗用水弃入水盂；

    5、小种将温杯用水弃入水盂；

    8、正山投茶：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；

    6、小种

    2 、正山分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。小种

正山小种的正山冲泡步骤：

    1 、投茶量一般为茶壶容量的1/3。投茶量一般为茶

正山小种的冲泡要点 ：

    1 、出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；

    10 、适合泡茶水温为90℃左右 ，以青花瓷 、注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；

    9 、色泽；

    3、备器 ：准备茶具和茶叶；

    2 、

正山小种的泡法

    3 、温润泡：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，     2 、简介 ： 正山小种的冲泡要点 ：     1 、温碗：向盖碗内注入少量热水进行温碗；

正山小种的泡法

    4、

将温润泡茶水注入茶盅；

    7  、