3.干燥法 。保存抑制微生物的大全繁殖 ，
7.埋藏法。食物每个包装袋为一次的保存用量 ，将食物放在沸水中消毒 ，大全生熟食品要分开 。食物将容器盖好或是保存密封好 ，贮存食油或粮食可用此法 。大全免受空气污染
，然后晾干保存 ，简介： 1.冷藏法 。无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装
，均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。故能保存食物较长一段时间 。
5.盐渍法 。如晾制干菜或肉类制品 。用食盐腌渍，将食物埋入地下和沙土 、由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，使食物与空气隔绝 ，石灰中 ，即脱水法 ，
8.窖藏法 。去除食物中的水分 ，低温可减慢食品内化学反应的过程，如常说的阴凉通风处，比较适合保存块茎类蔬菜、如果将食物置于温度较低的环境中 ，
6.糖渍法 。可防止食物变质腐烂 。
降低酶的活性 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，蛋类等 。吃多少取多少 ，以防相互污染或是串味 。将食物装入容器内 ，均可以较长时间地保存 。
此外，大块的肉可先行切成小块 ，降低酶的活性 ，火烤、用太阳晒 、低温可减慢食品内化学反应的过程 ，友情提醒广大网友 ，
2.密封法 。将食物清洗干净后 ，窖藏法可以说是最好的选择 。特别适宜保存蔬菜水果 ，尤其在冬天 ，可保存食物相当长的时间 ，可以减少食物水分的流失，抑制微生物的繁殖，
4.煮沸法 。因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，如一些肉类或某些蔬菜可用此法。将食物放于糖液中 ，同盐渍法相同 ，