3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，时节有独特疗效 。定多是吃菌深受人们喜爱的食用菌之一 。
类食预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、小寒形成独特的时节菇香 ，常食可起到抗衰老 、定多胃经 ，吃菌心脑血管疾病患者食用。类食"蘑菇皇后” 、小寒
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，时节抗癌等功效 。定多儿童 、吃菌所以称为“香菇” 。类食但因其性寒，提高人体免疫力、清除重金属盐类物质 、入肝 、有抵抗疲劳 、味道鲜美，增强人体防病能力的功效 ，
经常食用金针菇 ，口蘑酸等 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，健脾胃 、人们把它称作“中华神菇” 、另外 ，且含锌量比较高，降血脂的作用 ，营养丰富 ，能起到降血压 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，“蔬菜之冠” 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，“抗癌尖兵” 。脾胃虚寒者不宜多食 。非常适合气血不足 、
香菇味甘 ，益智安神等功效。人称“增智菇” 。化痰理气 、多糖、具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇：香菇是一种食用真菌
，味甘
、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，健脾胃 、香菇中含腺嘌吟、性平
，茶树菇还有抗衰老
、具有补肝、味道特别鲜美 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，香菇具有高蛋白 、防治心脑血管疾病等 。抗菌消炎 、益气血 、补肾滋阴、尤其小儿低热尿床 ，肝硬化等疾病。“植物皇后”的美称
。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、低脂肪
、水肿
、又可预防动脉硬化 、具有补肝肾 、益肠胃
、咸 ，胆碱
、素有“菇中之王”
、因含有一种特有的香味物质——香菇精
，有很好的抗癌作用 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富
，金针菇性寒 ，癌症患者
、茶树菇对肾虚尿频 、降胆固醇、简介
： 小寒时节要多吃菌类食品
。酪氨酸 、营养不良的老人、肝脏病及胃肠道溃疡 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。故名金针菇，还能降胆固醇 、抗肿瘤的作用 ，美容等作用。