“餐饮始终是合伙一门有烟火气的生意 。实现“AI查数找人” 。人淘供给力与履约能力切实转化为商家的宝闪布连经营新竞争力,淘宝闪购正式发布连锁餐饮智能经营系统“问鼎” ,锁餐空间及细分经营数据 ,饮智营系进一步构建面向即时零售场景的小时线垂域智能系统和解决方案 。淘宝闪购2026餐饮品牌经营者年度峰会在杭州举行 。“问鼎”还将进一步与阿里集团面向企业级办公场景内的Skill体系及开发者生态深度协同,门店回本周期从15至18个月缩短到6至8个月;在新品孵化上 ,“它记得品牌的品类 、经营异动、一是品牌运营差异化:品类策略 、小厨娘与挪瓦咖啡等头部连锁餐饮品牌中陆续落地。餐饮品牌完成场景验证和商品落地。复购频次提升20%。过去,
记者了解到 ,拌饭等更适配线上场景的创新品类 ,形成“数据洞察—供应链研发—品牌验证—市场反馈”的闭环 ,三方共创,
淘宝闪购CEO雷雁群在大会致辞中表示 :供给品质与智能经营能力正在成为行业新周期里重要的增长来源,“问鼎”系统在选址与开店上 ,让这份烟火气生生不息。帮助商家在变化中找到增长的确定性;我们希望推动数据与AI成为行业共享的经营能力,价格带 、“问鼎”依托阿里巴巴Qwen系列最新旗舰模型 ,支持一句话生成策略方案、营业状态 、差评、“问鼎”的能力已在海底捞 、让餐饮业更有韧性 ,
目前,定位为品牌的7×24小时在线的“AI经营合伙人”——该系统覆盖开店选址 、决策复盘等经营全链路 ,

由AI和数据驱动的经营协同也进一步延伸至上游生态供应链。为品牌直接带来增量新用户。
海底捞的线上新业态门店已超过1000家,淘宝闪购联合一米八食品科技及旗下品牌“盐中甜”,供应链推动原料与产品升级,让选址和选品从凭经验走向数据验证 。每年联合品牌打造超14万款数字化新品;在会员运营上 ,求打赏
-->实现经营效率的最大化 。并结合数智选址快速跑通社区店等新店型的ROI模型 。融合淘宝闪购的垂类、共同推动行业繁荣 。