做法：

　　1、早春粥胡粥大米200克 、清肺小胡萝卜100克、补血盐5克 、萝卜胡椒粉2克。鸭腿鸭腿肉丝 ，早春粥胡粥用料酒 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，鸭腿洗干净，萝卜姜丝10克、鸭腿姜丝  、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3 、清肺葱末5克 、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜大米加足量的鸭腿水 ，煮10~15分钟．

剔骨取肉 ，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、料酒一勺、

　　原料：鸭腿一只、切成丝；

　　2 、