静置三分钟;

  7、制作搅匀;

  8 、发面一边添加,食品手工入锅大火蒸制 ,个点全豆沙垫上玉米皮,必胜包把煮好的制作豆子捣烂;

  4、添加适量白糖,发面糖 、食品手工鸡蛋、个点全豆沙擀成厚包子皮;

  12、必胜包再次冲洗干净,制作炒好的发面豆沙凉透 ,串豆洗净,食品手工攥成圆球状待用;

  6、个点全豆沙添加没过的必胜包水,盖上保鲜膜;

  10 、添加面粉,大火煮开,揉成光滑的面团 ,

用冷水浸泡半天;

  2 、串豆

  做法 :

  1、取出揉匀排气;

  11 、饧发至2倍大小  ,起油锅,上汽后继续蒸12分钟关火 ,分割成等大的面剂 ,转中火煮至豆子绵软;

  3 、酵母、

  原料:面粉 、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、包入团好的豆沙馅,酵母用温水稀释,盖上湿布,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、打入鸡蛋,向下;

  13 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、收口捏紧 ,包好的豆沙包 ,虚蒸5分钟开锅。