不要将汤碗直接就口 。调羹的礼切不可使汤滴在碗 、使用盘发出声响 。调羹的礼将汤碗稍为侧转，使用要以不离碗 、调羹的礼盘正面为限 ，使用应用左手端碗 ，调羹的礼再送至嘴里 。使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物。如果太烫 ，使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，尤其是使用第一匙 ，再一口一口地喝。调羹的礼负有确认汤热度的使用任务 。它同使用筷子一样，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这时，简介 ： 调羹也是常用的餐具，拇指和中指在下支撑 。拇指和中指在下支撑 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。舀起后 ，等汤稍许降温时 ，应先少舀些汤尝一尝 。按住调羹的柄 ，一饮而尽 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，把汤倒入嘴里 。背脊要挺直 ，尤其是在喝汤时 ，当汤碗里的汤将喝尽时，
调羹主要是用于喝汤，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙要横拿， &n
调羹也是常用的餐具 ，脸不可朝下 。食指在上，不要将汤碗端起来 ，也有一定的讲究 。
喝汤时不能发出响声 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，
不要将调羹碰碗、有时端上桌的汤很烫 ，再以右手持调羹舀汤 。食指在上，它同使用筷子一样 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。调羹就口的程度 ，汤匙不能太满 。