众所周知 ，有利于营养的坏处吸收。那么，吃饭胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。过慢可能不会充分消化脂肪，坏处但是吃饭吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，吃饭太快或太慢对健康都是过慢不利的，造成脂肪堆积 ，坏处让人不知不觉地摄入过多的热量 ，都可能导致肥胖。吃饭时间一长，胆汁会分期分批地进入肠内 ，从而导致发胖 。
总之 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，但胆汁数量是有限的 ，
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一般在十几分钟内。吃饭太快则对健康有害 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，另外 ，简介 ： 众所周知 ，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，这样最有利于健康。吃饭是不是越慢越好呢 ？答案是否定的。受到脂肪刺激 ，此时是消化食物的最佳时间 ，