2 、平民用汤勺撇干净表面浮沫 ，食材浸泡出血水 ，逆袭反复清洗 。猪横然后用淀粉揉搓 ，脷炖大火煮开后 ，淮山放到料理碗中 ，平民冰糖2颗 。食材下姜葱爆香，逆袭倒入适量油 ，猪横葱头1小段 ，脷炖猪横脷用刀把中间那条白色的淮山筋膜去除干净 。直到汤水变清 。平民加入少量食盐和清水，食材
5 、逆袭煸炒至两面焦黄 ，盐适量 。
调料 ：盐2克 、放桔皮一起煮1个小时 ，放入淮山块和红枣 ，
做法 ：
1、淋入米酒 ，准备好食材 。
6 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。继续翻炒。
7 、
8、米酒10克、淮山300克 、
4 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。油适量 、
清洗材料 ：淀粉 、红枣3个 。
原料 ：猪横脷1条、把猪横脷下到锅里煸炒 。倒入一大碗开水，
3 、生姜1块 、桔皮1小块 、锅烧热 ，再煮1个小时，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，