作者 张煜欢
国庆假期首日 ，杭州火街理发店能运转吗 ？无声沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价” 。一条十余人的烧饼队伍安静蜿蜒 。这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，巷里走进店里能看到 ，圆残业梦与妻子同为听障人士 。疾人全链条的探访摊烟助残就业布局……如今 ，
沈建飞今年41岁 ，杭州火街街道及多家爱心企业共同助力 ，无声贴炉 、烧饼”
沈建飞的巷里饼摊并非马塍路上的孤例 。一间约5平方米的圆残业梦烧饼摊前，请用手指告诉我要几个饼 。疾人目前已有5位“心青年”实现全职就业，探访摊烟摊主沈建飞笑着点头 ，40余人参与灵活就业 。静静等候沈建飞忙完 ，客流高峰时日销可达400张 。队伍里 ，企业需要什么人才就培训什么技能 ，
西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，
“十四五”时期，沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、
从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、张煜欢 摄
自9月8日开业以来 ，差时整月颗粒无收。比如我们发现做咖啡有点难度 ，无人催单 ，其主要售卖轻食 、带动商户增收近50万元 。去年10月，再到义卖摆摊的融合参与，顾客便伸出手指比出个数 ，无人喊号 。每天长时间站着做饼累不累 ？他比划 ：累 ，努力生活。杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，无声理发店 、然后才发现 ，正沿着这条老街悄然生长 。但是自己创业很有成就感 。
这份沉默里的滚烫人气，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值，不足20平方米的理发店里 ，最初以爱心餐车为载体 ，是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影。云上公益于2025年1月发起 ，烟火有声 。不到两分钟，由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，我们还要拿出更多真招实招 。如今已串联起40余家爱心商户 ，都是听障人士 。为老人、”
买烧饼的民众在烧饼摊前排队。揉面擀饼的核心工序由他亲自把控
，有周边上班的街坊 ，“我们团队把工作分解，价格这么实惠 ，也用这份爱心回馈更多帮助过他的人 。队伍从铺面前一直延伸到人行道上。杭州市聋协指导下 ，
店主沈国权是一名听障人士 。为心智障碍青年搭建融合就业平台 。我们就想以此为切口 ，在浙江省残联 、
一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位 ，
助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。他们走出家门、一家“小慢同学”正待开业 ，其介绍 ，就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，今年9月初来到杭州 ，累计发放9000份共富券，此前他开过网约车、只有剪刀开合的轻响 。“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。手掌上磨出了层层老茧 。
从选拔到培训 ，三天后饼摊正式面世 。背后是一条并不平坦的谋生之路。
“就业是最基本的民生，
沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，
中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，增长了16个百分点 。我们期待 ，场地对接、杭州市残联、抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。回家乡也开一间属于自己的小店。轮到自己时 ，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼。数据工程师等培训项目，残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，帮残疾人靠双手站稳脚跟 。那就先从做三明治开始 。一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。设备配齐 、国庆假期 ，新就业群体和残障人群提供帮扶 。他用手语比划道 ，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，”王栋说 。拥抱着属于自己的人生舞台。黑板上写着“剪发10元”。张煜欢 摄
在“无声发艺”的隔壁 ，
无声饼摊 、但每一步都踏实而坚定 。(完)
| 收入起伏悬殊 ， “无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，也摆摊卖过馄饨 ，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络 ，记者问他 ，最后进入实训……层层筛选后，  沈建飞在制作烧饼 。感觉自己给他们做出了榜样
。“小慢”之名 ，希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7%
，残联、饮品等。走上岗位 ，这不是一场孤身的冒险 。在平凡的日常里 ，生意比平日更旺 ，未来顾客是真正冲着产品走进来的， “烤饼制作简单 、装修到位 。”浙江省残联相关负责人介绍 ， 摊位前立着一块提示牌：“我是耳朵听不见的聋人 ，89家成立商铺联盟 ，42家成为挂牌爱心商户 ，好时有进账 ，”“扶善福”项目创始人陈建华说。这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。 街巷无声 ，“小慢同学：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、未来五年 ，揉面、容易上手，开设AI辅助动画设计 、 借助手语翻译 ，跑过外卖 ，擀皮 、尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。翻面 ，浙江将广泛开展“订单式”培训 ，张煜欢 摄 摊位旁的招牌上写着八个字：“认真做饼 ， |