3 、香油几滴
做法 ：
1、豆腐豆腐打散，锦绣
材料 ：嫩豆腐一块 、美味加入荸荠碎 、又养眼鸡蛋一粒 、豆腐豆腐荸荠去皮剁碎
4 、锦绣加入盐和鸡精 ，美味
2、又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐 、锦绣另取适量水烧开 ，美味胡椒粉 、又养眼并且用手轻轻压紧 ，豆腐豆腐黑木耳丝和胡萝卜丝 ，
表面裹上鸡蛋丝 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用2 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。黑木耳和胡萝卜适量 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、加点面粉容易捏成团 ，不要用老豆腐 。但也不要太多 ，水淀粉、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，将豆腐用勺子压成泥状、用手捏成小团
5 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、用水淀粉勾芡 ，