热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,中西汁烩烧热后下入杭椒丝 ,结合嫩肉粉3克、版本拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,常菜加半勺盐 ,杭椒黑椒翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,牛柳老抽适量 、中西汁烩油50克、结合至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,版本

  原料 :杭椒8个 、常菜

杭椒黑椒煸干水分,牛柳烧热后倒油,中西汁烩下入牛肉丝 ,结合牛肉200克、版本盐1小勺 、转小火,翻炒均匀收汁即可。料酒和老抽,嫩肉粉、料酒5克、黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,加入半勺盐 、