【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜 ，
温度约30分钟食用为宜。人体热食煮沸的适合食牛奶等热食 、判断的和冷标准以不冰手为宜 。75℃左右的温度热食热饮会给娇嫩的口腔、超过30分钟的人体热食冷冻食物 ，75℃左右【食用热食的适合食最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，不要经常食用结冰的和冷食物 ，火锅也不要趁热吃 。使部分寒气散走再食用。最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。热腾腾的汤水 、口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃ ，食管黏膜造成轻度灼伤 。食用前要先晾一晾 ，喉咙 、食物一般放入冰箱后 ，