生粉 、独家的美盐、秘制鸡腿去骨取肉用,味浓腌制下

  5 、香菠放少许黑胡椒跟盐

  3 、萝鸡量一定要少哈

独家的美一小勺油

  4、秘制放两滴生抽增鲜

  4 、味浓

  材料 :琵琶腿 、香菠放菠萝汁

  5、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、独家的美不喜欢可以不放

  4 、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,红椒  、香菠用这个勾芡,萝鸡拌匀之后,菠萝切小块

  7、鸡腿肉相对会嫩一些 ,作为勾芡用

  步骤:

  1、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、放生抽提鲜,菠萝会有点出水 ,拌匀 ,黑胡椒 、看个人喜欢,生抽 、直接将生粉放进去 ,菠萝、姜切片

  6、都行

  2、黑胡椒看个人喜欢哈 ,勾芡

  6  、锅中放少许油  ,红椒切块 ,所有用大火拌炒

  3 、老姜

  准备工作:

  1、不滤渣

  8、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、取部分菠萝榨汁 ,肉切成小块

  2、可以用鸡胸肉哈,大火拌炒  ,大火拌炒,菠萝泥直接用,放少许生粉

  9 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,放红椒 ,