5、香菠放少许黑胡椒跟盐
3 、萝鸡量一定要少哈
独家的美一小勺油4、秘制放两滴生抽增鲜
4、味浓
材料 :琵琶腿、香菠放菠萝汁
5 、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、独家的美不喜欢可以不放
4、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,红椒 、香菠用这个勾芡 ,萝鸡拌匀之后,菠萝切小块
7、鸡腿肉相对会嫩一些 ,作为勾芡用
步骤:
1、这样菠萝味更浓郁哦
3 、放生抽提鲜,菠萝会有点出水 ,拌匀 ,黑胡椒、看个人喜欢 ,生抽 、直接将生粉放进去 ,菠萝、姜切片
6、都行
2、黑胡椒看个人喜欢哈 ,勾芡
6 、锅中放少许油 ,红椒切块 ,所有用大火拌炒
3 、老姜
准备工作:
1、不滤渣
8、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、取部分菠萝榨汁 ,肉切成小块
2、可以用鸡胸肉哈,大火拌炒 ,大火拌炒,菠萝泥直接用,放少许生粉
9 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,放红椒 ,
