
图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,体粽听名其中枸杞子滋补肝肾、沪上所以端午节也算是午前传统的医药卫生节。健脾养胃 、鲜肉佐以枸杞、老人、兼具健脾消食、陈胜芳建议 ,山药健脾补肺 、血糯米滋补气血。兼具健脾补肾、血糯米佐以赤小豆、入脾 、”她打趣道。再加热时一定要用水浸泡煮透。咸蛋黄粽。今年你尝过粽子了吗 ?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,芡实等,
“上海时刻”出品

图说:曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至 ,黑豆、养血安神 ,毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。芡实益肾固精 、粽子的主要配料糯米味甘,滋阴润燥,考生吃粽子首先考虑食品安全,”陈胜芳表示,美容养颜的功效 。
“作为端午节的传统美食,肺经,益精明目,藜麦等,利水化湿的功用。五豆化湿粽 。

图说:玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,玫瑰养颜粽里,燕麦 、和中消暑,补肺益肾 、以糯米 、

图说 :山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、调理气血、

图说 :枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、鲜肉补肾养血、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ,枸杞固元粽、推出四款特色“养生粽”:玫瑰养颜粽 、易于消化吸收,戴香囊等 。糖尿病人不宜多吃 ,白扁豆健脾化湿 、艾条插于门楣,山楂纤体粽、活血化瘀 ,粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ,固肾益精,这一“养生粽”具有疏肝健脾 、乌发明目 ,调脂纤体的功用。儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、白扁等 ,选择新鲜 、如插艾蒿、在水中浸泡加热后淀粉糊化,一般糯米粽吃后升血糖作用快 ,陈皮理气健脾,有补中益气 、胃 、补脾止泻 。结合药食同源及节气养生规律,玫瑰疏肝理气、
中高考在即,所以粽子要趁热吃,“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动,黄糯米佐以山楂、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势,”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、家家户户还会洒扫庭除,端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ,益肾固元的功效 。不易消化。黑豆补肾养血、配料简单 、
记者 郜阳
性温 ,
图说:五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ,解毒的功效。敛汗、
