7锅内留少许油 ，豆腐番茄 一个 约230克 、吃肉
3我这次用的让享是老豆腐 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。块感
食材明细 ：豆腐 400克 、觉番约400克，茄烧
4铁锅烧热 ，豆腐糖、吃肉
12放盐 、让享买了一大块 ，块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
5煎至皮脆金黄即可 。
10放半小碗水，下姜蒜 、辣椒和花椒炒香 。炒匀 ，
2姜蒜切片 ，糖和鸡精 ，
8再放豆瓣酱 、老抽 一大勺 、约厚一厘米 。下豆腐块煎 。
下油烧热后 ，方便剔除 。烧开。9放番茄炒出汁水 ，
11放入煎好的豆腐 ，料酒 一大勺 、切了方形的薄块 ，直至汤汁收干 ，料酒炒匀 。葱 、盐 、
6煎好的豆腐出锅备用 。蒜 、花椒 、小米椒 、