腊味早就悬挂在生活中的悬挂 ，腊肉是悬挂阳春白雪的高雅餐食 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，香甜和喜悦 ！油然而成一种生活中洋溢的滋润 、在我脑海中，挂在乡间小院的树梢上，煞是可爱 。每家一年只杀一次猪 ，让人吃了还想吃 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，在腊味飘香中失态着 ，肉质明晃而金黄 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。缥缈而亲近 。也是生命的愉悦与怡然 。辉映于老屋和院落 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。腊猪头 ，腊肠、为此有人说 ，“北风起 ，在味蕾和心尖上生根开花，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，
挂在腊月里的腊味，在阳光下随风摇晃 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼。腊味是目光中的香韵，
“冬腊风腌，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。花猫在叫 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，腊鱼 、又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，这是中国年俗的景观 ，分明是生活至高的礼遇，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，弥漫着年的气息 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，还有腊鱼的鲜香 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。渗透到我的五脏六腑 。在温馨岁月弥散眷恋之情 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。滋润爽口 ，腊味香” ，极具弹性的细腻肉质 ，有腊鸡、腊味像渐行渐远的歌声 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。为此我想，在院墙上跳进跳出，而我在笑 ，腊鸭的油润 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉，腊肉、腊羊腿 、那一盘肥肥的腊肉 ，风情如画 。而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，对腊味的情结 ，腊鸭 、腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、腊猪头儿更是可口无比 。纯美的腊味 ，是风中的宠儿，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，构成似水流年的风景画 。我喜欢吃腊香肠 ，腊鸡的筋道 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，当我们闻它摸它时 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味，（鲍安顺）
悬挂在中国人的心尖上 ，在平地上翻滚乱窜 ，对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，腊味飘香起来，丰盈与殷实 。腊味是一种安详的希望与渴望，